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菜花怎么做好吃?菜花的做法大全

菜花属于十字花科,形状像一朵小花儿,它的肉质鲜嫩,味甘鲜美,有助于人体消化。菜花所含维生素也非常丰富。那么,菜花怎么做好吃呢?一起看看吧~
菜花
 
  食材:菜花、小红辣椒、蒜、小香葱、耗油、盐、油
 
  做法:
 
  1 将买来的菜花掰成均匀的小朵
 
  2 将掰好的小菜花朵放入盐水里浸泡一会
 
  3 蒜用刀面拍扁、小辣椒斜切成粒、香葱切成葱段
 
  4 洗净的菜花在沸水中涮烫一下,然后捞出沥干水分备用
 
  5 锅里倒适量油烧热,然后爆香蒜和小辣椒
 
  6 然后加入菜花翻炒均匀
 
  7 菜花炒至微干然后调入耗油、盐翻炒均匀
 
  8 最后加入香葱翻炒即可
 
  菜花怎么做好吃?以上方法就是好吃的菜花做法。
 
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