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可乐鸡翅培训,学做可乐鸡翅去哪里?

  可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受大众喜爱。

可乐鸡翅

  可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅培训学校哪里好?

  主材料:比较好采用鸡中段、百事可乐

  配料:姜、盐、料酒、酱油

  做法:

  1.将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。

  2.在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。

  3.开始煮,以慢火煮比较好,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当时候摇摇,让每块鸡翼都能充分吸取。比较好不要在这个时候加入新的可乐,会破坏原有的味道。火候自己掌握拉

  4.成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄,散发着可乐和鸡肉的香味。

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